Centrale del Caffè nasce a Napoli nei primi anni ’60 da una famiglia che ha fatto del caffè una vera passione. Da allora, uniamo esperienza artigianale e innovazione, per offrire un prodotto di qualità e un’ospitalità tutta partenopea.
Ogni nostro locale è pensato per accogliere, raccontare e celebrare la cultura del caffè: spazi caldi e autentici dove vivere una pausa caffè napoletana intensa e indimenticabile.
Il nostro obiettivo è chiaro: valorizzare l’arte del caffè napoletano e farne un simbolo di condivisione, identità e cultura italiana. Con la famiglia Castagnola alla guida, selezioniamo ogni miscela con cura e dedizione, per offrirti non solo un ottimo caffè, ma un’esperienza autentica da vivere e ricordare.
LA NOSTRA STORIA
CAFFÈ ARTIGINALE DI PRIMA QUALITÀ
PASTICCERIA TRADIZIONALE NAPOLETANA
CAFFETTIERE TRADIZIONALI NAPOLETANE
COLAZIONI FRESCHE PER TUTTI I GUSTI
La pausa più intensa che c'è
LA NOSTRA FILOSOFIA
Per noi, ogni pausa è un momento speciale. Per questo, scegliamo solo caffè di altissima qualità, tostato secondo la migliore tradizione napoletana.
Da Centrale del Caffè, l’espresso è un gesto d’amore e cultura: rappresenta la tradizione del caffè napoletano nel mondo, sinonimo di eccellenza, artigianalità e passione.
Il nostro impegno è portare questa esperienza oltre i confini di Napoli, con nuove location capaci di mantenere vivo lo spirito autentico partenopeo, lontano dagli standard delle grandi catene internazionali.
Puntiamo su ciò che ci distingue: qualità artigianale, prezzi giusti e autenticità 100% napoletana.
LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
Dal caffè si può capire molto: la cura, la costanza, il rispetto per la tradizione.
Forse è per questo che, anno dopo anno, il nostro lavoro è stato riconosciuto dal Gambero Rosso con il premio Bar d’Italia, dal 2017 al 2026.
Un traguardo che non consideriamo un punto d’arrivo, ma una conferma del percorso che abbiamo scelto: restare fedeli alla qualità, alla tostatura artigianale, all’ospitalità sincera.
Ogni tazzina servita, ogni profumo che si diffonde tra le vie di Napoli, ogni sorriso dietro il bancone racconta la stessa storia: quella di un caffè nato per essere vero, quotidiano e speciale allo stesso tempo.
Il riconoscimento ci riempie d’orgoglio, il merito è di chi ci sceglie ogni giorno.
Grazie per essere parte di questo viaggio, uno espresso alla volta.
